Роль витамин в организме школьника
С самого раннего возраста ребенка, родители заботятся о его здоровье. Хотим, что бы ребенок был самым сильным, здоровым, умным и красивым. А ведь правильное сбалансированное питание может помочь школьнику. От нехватки витаминов, ребенок будет хилым и слабым, он будет не внимательным, рассеянным и это все скажется на учебе.
Любому современному человеку известно, что витамины — вещества, которые необходимы для поддержания его здоровья. О том, что они полезны, все мы прекрасно знаем, а вот какой именно витамин за что «отвечает», знает не каждый.
Так какие же витамины помогут нашим школьникам хорошо себя чувствовать?
Витамин А улучшает зрение, усиливает сопротивляемость организма. Больше всего Витамина А находится в говяжьей печени и печени трески. В меньшем количестве содержится в свежей рыбе, яйцах и животных жирах. Так же, Витамин А присутствует в некоторых каротиносодержащих продуктах. Только для того, что бы каротин из овощей усвоился в организме, нужно употреблять их с жиром.
Витамин С (известная всем аскорбинка) поднимает иммунную систему к простудным заболеваниям, помогает укрепить зубы, кости, а так же кровеносные сосуды. Большое содержание Витамина С находится в растительных продуктах. Конечно, лучше всего эти продукты есть в свежем виде, так содержание витаминов в них гораздо больше.
Витамин D, отвечает за здоровый рост нашего организма и особенно необходим для зубов и костей. Кальций и фосфор, не будут усваиваться в нашем организме без этого витамина. От нехватки Витамина D ребенок начинает болеть рахитом. При этой болезни, кости становятся хрупкими и искривляются, портятся зубы и ребенок становится слабеньким. Ультрафиолетовые лучи солнца производят этот полезный витамин.
Витамин Е, отвечает за вывод из организма вредных веществ, играет роль антиоксиданта. Так же, защищает клетки крови и помогает в трансформации крови к тканям организма. Его основное содержание присутствует в продуктах, которые имеют высокое содержание растительных жиров (подсолнечное, оливковое, тыквенное масло), только, конечно, лучше употреблять их в салатах, а ни при жарке.
Так же, со школьником стоить поговорить о воде. Конечно, ребенок больше предпочтений отдает газировкам, пакетированным сокам, а ведь куда полезнее употреблять простую воду. Ребенок старше 7 лет, должен выпивать не меньше 6 стаканов обыкновенной воды и лишь остальное количество это может быть компот, молоко, а так де бульон в первых блюдах.
Стоит так же помнить, что нужно стараться готовить здоровую еду, т.е. лучше ягоды, фрукты, овощи употреблять в свежем виде. Рыбные, мясные блюда, лучше приготовить в пароварке, таким образом, содержание витаминов в продуктах будет куда больше, чем после сильной термической обработки.
